台南是美食天堂,而我相信每個喜愛台南的人都一定會有自己的口袋名單。今天要分享的大多是我每次去台南必吃的,有幾家是我這次新發現的。
*滿分 [★★★★★]
1. 阿龍香腸熟肉 [★★★★★]
阿龍香腸熟肉在大台南必去的保安路上面。是這次新發現的小吃店,也是這趟唯一來了兩次的店。看起來都是當地人在吃。價錢很便宜,選擇也很多。衛生看起來沒有太大的問題。雖然店名叫「香腸熟肉」,但是他們的滷肉飯超好吃。涼麵是在熱情的店員推薦下吃的,也不錯吃。
我兩次都是下午三四點去吃,人不會太多。





2. 阿堂鹹粥 [★★★★★]
因為台南當地有太多好吃的了,所以各家海鮮粥都有各自的擁護者。雖然我還沒有機會吃其他家的海鮮粥,但是阿堂鹹粥在我一年前發現它之後,就是每次到台南必吃的。
因為阿堂鹹粥算是蠻有名的,所以只要一到吃早餐的時間,大概七點半以後,就會湧進大批的當地居民和觀光客。所以我每次只好都挑選一大早六到七點就去吃,人很少,吃飯品質比較好。他們只開到中午,所以要吃記得要早點去吃!
阿堂鹹粥雖然乍看下價格很貴,一碗170塊,但是其實它的粥非常大碗,而且料很多,不會一湯匙撈起來只有湯,沒有料。吃完不會有很空虛的感覺。雖然不是主打香腸,但是它的香腸是我吃過最好吃的。如果可以的話,真想給六顆星!

3. 修安扁擔豆花 [★★★★★]
這家豆花店是在大名鼎鼎的國華街上的一個小角落。
最推薦也是我每一次去都會吃的豆漿粉粿。他們的粉粿有一種特別的口感,介於豆花和傳統粉粿之間。不會過Q也不會太軟。他們的黑糖漿也非常好吃。我來這裡永遠是點一碗「豆漿豆花加豆漿粉粿」


4. 邱家小捲米粉 [★★★☆☆]
邱家小捲米粉也是在國華街上的人氣小吃。每一次經過,永遠大排長龍,吸引各國各地的觀光客。這次的我終於鼓起勇氣,決定嘗試看看。這是我第一次吃小捲米粉。
對我來說,我沒有很喜歡。它麵粉的口感對我來說偏硬,湯也很甜,不確定是完全來自小捲的甜,還是身為臺南人一定要在湯裡加糖。口味和口感都不是我的愛。而這一小小碗米粉,也要價快100塊台幣。對我來說,CP值不太高。


5. 竹記鴨肉專賣 [★★★★☆]
竹記鴨肉是一家低調的老店。因為不開禮拜六日,不做觀光客,所以可能在觀光客的圈子裡沒有那麼響亮的名號。但是這也是一家正中午開門,就有當地人來等著吃美食的小吃店。
他們的鴨肉汁多又嫩。而冬菜鴨肉冬粉也是鮮甜。鴨子最喜歡吃的A菜,在這裡也吃得到。菜不僅很嫩,配上鴨肉湯汁,更是美味。
為什麼這麼好吃卻只有四顆星呢?因為他的冬粉很小碗,所以即使吃了兩碗,也不會有飽足感。雖然飽足感這種東西在台南市不要有最好,因為還得留肚子吃別的美食,但是如果只想吃這個的話,你可能就得點非常多分,才能吃得飽,有飽足感。

6. 度小月原始店 [★★★★★]
度小月應該是台南最有名的一家店之一了吧。在台灣許多地方都有分店。每一次來這裡光顧也總是看到拿著旅行書的觀光客。這也是我每一次到台南必吃的一家。
雖然這家店在當地人的眼裡,沒有太高的價值,但是他的肉燥米粉和麵卻是非常對我的胃口。肉燥鹹度甜度適中,還加上濃濃的蒜香味。這裡的擔仔麵好吃歸好吃,卻有幾個缺點。缺點一就是他價格非常高。對一碗五口內能吃完的米粉,要價45元台幣,真的CP值不太高。如果對男生來說,可能要點個五碗才夠吃。也可能是因為這點,所以讓當地人看不上眼吧。
缺點二就是這裡的人潮。如果有經過的話這店面的話你就會發現門口外有一排排的凳子。這就是排隊用。如果你是吃飯時間想要來的話,等上一到一個半小時都有可能。建議大家可以好好利用他們下午沒有休息這點,避開人潮。大概四五點來吃幾乎不用排隊。

7. 夯胖日式碳烤土司 [★★★★★]
吐司很常見,三明治也很常見,但是夯胖整體來說就是滿分。雖然可能不夠吃飽一餐,但是他是是滿分的點心,也是滿分的宵夜。他們的主打三明治就是綜合總匯三明治。裡面有一般常見的火腿,肉,小黃瓜,煎蛋,搭配起來就是完美。這裡每一個三明治都是現做的,所以等餐時間偏久。在這裡強烈建議要現吃。這次就是因為帶回飯店吃,吐司沒那麼脆了。
夯胖總匯三明治的價格偏高,所以大家可以斟酌看看。但是我個人是覺得非常的值得 一吃。他們晚上六點才開始開,一直開到凌晨兩點,是最邪惡的宵夜。他的店面是開在一個相對離觀光客區不起眼的地方。離保安路大概五分鐘步行的距離。夯胖也在Uber eats上買得到,但是還是建議現吃最好吃。


8. 莉莉水果 [★★★★★]
最後的壓軸要留給我在台南最愛的一家店 – 莉莉水果。台南市區有不只一家水果店,各家也也各家的忠實客戶。而我又是沒有次來台南,都要吃莉莉水果,永遠只點一種。夏天吃芒果冰,冬天吃草莓冰。
每一次看到那一碗堆的跟山一樣高的剉冰,就會把剛剛吃的東西全都忘記。我永遠有裝甜點的第二跟第三個胃。這裡的水果很新鮮,都是當季的,所以在冬天吃不到芒果冰,只有冷凍過的芒果冰。
他們的水果很大分,冰也很大碗,所以建議可以兩個人分,尤其是冬天不想吃那麼多冰的話。如果你今天肚子很餓,或是天氣很熱,一個人吃一碗也是沒有問題的。

